宮城県の「らーめんあかぎや」様に自立型券売機を導入させていただきました
導入概要
- 法人・団体名：株式会社あかぎや 様
- 店舗名：らーめんあかぎや 様
- 業種：飲食業
- 所在地：宮城県仙台市
- 機種：G-2BTV-N
- 導入目的：ラーメン・トッピング・ドリンク類の販売決済
導入の経緯
仙台市に店舗を構える「らーめんあかぎや」様は、地元で人気の味噌らーめんを中心に展開するラーメン専門店です。今回、新店舗のオープンに合わせて会計の効率化と業務負担の軽減を目的に券売機の導入を検討されました。
「できるだけコストを抑えたい」というご要望があり、卓上型やスタンド型など複数の機種を比較した結果、耐久性・操作性・収納力のバランスに優れた自立型モデル（G-2BTV-N）を採用。費用対効果を最大限に考慮しつつ、店舗の運営スタイルに最も適したプランとして導入が決定しました。
また、現金一括払いによるスピーディーな契約と、最短での納品希望により、スケジュール調整を最適化。設置から稼働までスムーズに進み、開店準備期間中にオペレーションも万全の状態で迎えることができました。
導入後の効果
導入後は、スタッフが注文受付と会計業務を分担する必要がなくなり、厨房業務に専念できるようになりました。ピーク時にもスムーズなオペレーションが実現し、回転率の向上とスタッフ負担の軽減につながっています。
券面デザインは、赤・オレンジ・黄色などの色分けによる視認性の高さが特徴。「辛味噌」「味噌」「醤油」などメインメニューをカテゴリーごとに色で整理することで、初めて訪れるお客様でも直感的に操作できるよう工夫されています。
また、価格帯の違い（普通盛／大盛）やトッピングの種類も一目でわかるよう整理されており、シンプルでありながら店舗の個性を感じられる構成になっています。
この事例でわかること
- コストを抑えながらも十分な収納力と操作性を確保できるG-2BTV-Nは、個人店舗にも最適
- 色分けされたメニュー構成により、操作性・回転率の両方を向上
- 現金一括・短納期対応で、オープン前のタイトなスケジュールにも柔軟に対応可能
営業担当コメント
「らーめんあかぎや様からは、“できるだけコストを抑えたいが、業務効率は妥協したくない”というご相談をいただきました。現場の運用に合わせて最適なプランを提案し、納期調整や配列デザインまでスピード感をもって進めることができました。結果として、オープン初日から問題なく稼働し、スタッフの方々にも“本当に助かった”とのお声をいただいております。」 営業担当 中島
